Thịt heo chiên làm nhanh ăn ngon

Ngày đăng 24/06/2016

Nếu không có lò nướng thì hãy đem đi chiên bạn sẽ có món thịt với da giòn rụm, thấm gia vị không thua gì heo quay mà lại tiết kiệm thời gian nấu.

 

Nguyên liệu:

- 500 g thịt đùi
- Muối, ớt, sả
- Dưa leo, cà chua ăn kèm.

Cách làm:

Thịt heo chiên làm nhanh ăn ngon  

Bước 1:

- Thịt mua về rửa sạch, cắt đôi.

     
Thịt heo chiên làm nhanh ăn ngon  

Bước 2:

- Ướp thịt với 1 muỗng muối, ớt băm, sả băm, để 10 phút cho thịt thấm gia vị.

     
Thịt heo chiên làm nhanh ăn ngon  

Bước 3:

- Bắc chảo lên bếp, dầu nóng cho thịt vào chiên đều sau 20 phút thịt chín thì tắt bếp.

     
Thịt heo chiên làm nhanh ăn ngon  

Bước 4:

- Thịt chín cho ra đĩa chặt miếng vừa ăn và chấm cùng nước tương.

Tuyết Nguyễn

Tin liên quan

X